Etichetă fotografiată în Irlanda în 2015: valorile sunt prezentate pe 100 ml și pe porție. Este un exemplu de citire, fără a confirma rețeta sau ambalajul vândut astăzi.
Tony Webster from Minneapolis, Minnesota, United States · CC BY 2.0 · Licență. Fotografie de context, redimensionată.
Salutare! Am comparat un multipack de iaurturi pentru micul dejun cu un recipient mare și am ajuns la întrebarea care schimbă cumpărătura: deschid porții separate sau rămân cu un recipient început pentru mai multe zile? Numărul de grame nu-mi răspunde.
În explicația EFSA despre datele alimentelor, „a se consuma până la” privește siguranța, iar „a se consuma de preferință înainte de” calitatea, în condițiile corecte de păstrare. La prima, aspectul și mirosul nu sunt teste de siguranță. După deschidere urmez instrucțiunea ambalajului; iaurtul, sosul și biscuiții nu au același număr de zile.
Dacă recipientul mare lasă mai mult decât pot folosi în perioada indicată, compar porțiile separate, tot cu păstrarea corectă. Costul plătit rămâne cel al pachetului întreg, inclusiv ce n-aș folosi. Preț mic pe kilogram nu dovedește singur că multipack-ul e mai avantajos.
Aleg după porțiile pe care le pot folosi conform instrucțiunilor și compar costul acelei cantități utile. Verific data și indicația de după deschidere înainte să rup folia, ca să nu-mi bazez economia doar pe volum.